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- 売れ残った料理を"救う"のはアナタ！ レストランやカフェで売れ残った料理をテイクアウトできるアプリ「Too Good to Go」
みなさんは会社帰りや学校帰りに、閉店間際のレストランやカフェのショーケースに
寂しく売れ残ったご飯やデザートを見たことがありますか？
そんな時に、「捨てるなんてもったいない」「捨てるくらいなら、自分が食べたいくらいだ」と
一度は思ったことがある人が多いのではないでしょうか。
まだ美味しそうな料理が捨てられるのを見ると、何だか自分の心まで寂しくなってしまうような
気持ちになります。しかし、そんな食べ物を大切に思う方にぴったりのアプリが登場しました。
それが、2015年にイギリスでローンチされた「Too Good To Go」というアプリ。
このアプリはデンマークで開発され、iOSとAndroidに対応。ブラウザ版もサポートされています。
さっそく、どんなアプリなのか見ていきましょう。
ログインすると、現在地から「Too Good To Go」を利用している近くのレストランやカフェ、
パン屋さんが表示されます。
次に、タップして出品されている料理と値段を見てみましょう。実はここに出品されている料理は、
すべて売れ残りの商品！なので、ほとんどのものが通常価格の半額なのです！
これならお財布にも優しいですね。
そして、料理の受け取り時間とお値段に問題なければ購入に進みましょう！
これで、あとは指定された時間に料理を受け取りに行けば、美味しい料理にありつけます。
つまり、レストランやカフェ、パン屋さんは、閉店時間の直前に売れ残った商品を通常価格の
半額以下の値段で「Too Good To Go」に出品。すると、ユーザーは近くにある残りものが
買えるお店を探して向かい、テイクアウトすることができるのです。
ちなみに、お店で売り切れなかった料理を売っているのであって、決してお客さんの食べ残し
ではありません。ご安心を！
このアプリがあれば、会社帰りで少し遅くなってしまった時に閉店前のレストランに寄り道して、
夕飯を安くテイクアウトできるのでとても便利そう。また、お金のない学生も閉店時間の少し前
まで待てば、普段は食べに行けないお店の料理を食べることができるかもしれません！
2015年にローンチされて以来「Too Good To Go」を使って消費者に届けられた食事は、
なんと10万食以上！
今のところイギリスやフランス、デンマークなどのヨーロッパを中心としたエリアしか
用意されていないため、日本で利用することはできませんが、より広いエリアに浸透
していくことで、届けられる食事も増やしていけそうです。
このアプリが解決する社会課題は、ずばり「食糧廃棄量」の削減です。
食糧廃棄量は、世界中で年間13億トンにも達しています。日本だけでも年間で約640万トン
ものまだ食べられる食糧が捨てられているそうです。
「Too Good To Go」の公式ホームページには、こう書かれています。
食べ物を無駄にせず、お金を節約し、人間にとって最も価値のあるエネルギー資源である
食べ物の価値を見直して地球を救うこと。そして、ものが不用意に捨てられないように
すること。それが我々のミッションです。
食糧を廃棄するには、ゴミ処理場を利用するという大きなコストがかかります。
食糧廃棄は温室効果ガスを発生させる3番目に大きな要因になってしまっているのです。
決してこれは見逃すわけにはいかない問題です。
だからこそ、我々はこの問題の解決に取り組もうと決心したのです。
もしかすると余ったご飯にありつこうというのは、最初は少し卑しいように見えてしまう
かもしれません。でも、現在の世界の食糧廃棄量と、それが与える地球環境への
悪影響を考えると、食べ物を粗末にしないで済む「Too Good To Go」を、「卑しい」
なんて気にする必要は一切ないと思うんです。
まだ日本での利用は開始されていませんが、まず日本人の「もったいない」という
心に立ち戻って、日々の食事から世界で起こっている問題に少し目を向けてみませんか？
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2018/01/02
次回の開催予定日1月2日(火)五反田TOC
2018/01/03 次回の開催予定日1月3日(水)五反田TOC
2018/01/14 次回の開催予定日1月14日(日)としまえん
2018/01/20 次回の開催予定日1月20日(土)新宿中央公園
2018/01/21 次回の開催予定日1月21日(日)小金井公園
2018/02/04 次回の開催予定日2月4日(日)プリズムホール（東京ドームシティ）
2018/02/10 次回の開催予定日2月10日(土)SKIPシティプロムナード（川口）
2018/02/11 次回の開催予定日2月11日(日･祝)駒沢公園
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2018/03/11 次回の開催予定日3月11日(日)としまえん
2018/03/11 次回の開催予定日3月11日(日)池袋サンシャインシティCホール
2018/03/25 次回の開催予定日3月25日(日)木場公園
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2018/06/02 次回の開催予定日6月2日(土)新宿中央公園
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2018/06/10 次回の開催予定日6月10日(日)駒沢公園
2018/06/10 次回の開催予定日6月10日(日)池袋西口公園
2018/06/17 次回の開催予定日6月17日(日)としまえん
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2018/07/01 次回の開催予定日7月1日(日)池袋西口公園
2018/07/08 次回の開催予定日7月8日(日)プリズムホール（東京ドームシティ）
2018/07/22 次回の開催予定日7月22日(日)木場公園
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2018/03/25 次回の開催予定日3月25日(日) 経堂コルティ
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2018/04/03 次回の開催予定日4月3日(火) 科学技術館【学びのフェス】
2018/04/15 次回の開催予定日4月15日(日) 横浜赤レンガ倉庫【キッズフェスタMORE】
2018/04/21 次回の開催予定日4月21日(土) フィール旭川
2018/04/29 次回の開催予定日4月29日(日･祝) 上尾ショーサンプラザ
2018/05/03 次回の開催予定日5月3日(木･祝) あびこショッピングプラザ
2018/05/03 次回の開催予定日5月3日(木･祝) 京王百貨店新宿店
2018/05/04 次回の開催予定日5月4日(金･祝) フルルガーデン八千代
2018/05/04 次回の開催予定日5月4日(金･祝) セブンパークアリオ柏
2018/05/04 次回の開催予定日5月4日(金･祝) 五反田TOC
2018/05/05 次回の開催予定日5月5日(土･祝) マークイズ静岡
2018/05/05 次回の開催予定日5月5日(土･祝) 中野セントラルパーク【中野キッズフェス】
2018/05/05 次回の開催予定日5月5日(土･祝) ハレノテラス（さいたま市）
2018/05/05 次回の開催予定日5月5日(土･祝) リビングデザインセンターOZONE（新宿）
2018/05/06 次回の開催予定日5月6日(日) ビーンズ赤羽
2018/05/06 次回の開催予定日5月6日(日) ペリエ千葉
2018/05/13 次回の開催予定日5月13日(日) アトレ松戸
2018/05/13 次回の開催予定日5月13日(日) 大阪アメニティパーク
2018/05/27 次回の開催予定日5月27日(日) 六甲山カンツリーハウス
2018/06/03 次回の開催予定日6月3日(日) お台場シンボルプロムナード公園
2018/06/16 次回の開催予定日6月16日(土) エアポートウォーク名古屋【MOTTAINAIキッズフェスティバル】
2018/06/17 次回の開催予定日6月17日(日) 松坂屋 静岡店
2018/06/24 次回の開催予定日6月24日(日) 池袋サンシャインシティBホール
2018/06/24 次回の開催予定日6月24日(日) イオンモール高岡
2018/07/08 次回の開催予定日7月8日(日) プリズムホール（東京ドームシティ）
2018/07/15 次回の開催予定日7月15日(日) エコタウン八王子 大和田店
2018/07/21 次回の開催予定日7月21日(土) ララガーデン春日部
2018/07/22 次回の開催予定日7月22日(日) 那須ハイランドパーク
2018/07/22 次回の開催予定日7月22日(日) ララガーデン春日部
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2017/10/28 次回の開催予定日10月28日(土)池袋西口公園
2017/11/12 次回の開催予定日11月12日(日)下北沢大学（しもきたスクエア）
2017/11/19 次回の開催予定日11月19日(日)中野セントラルパーク
2017/11/25 次回の開催予定日11月25日(土)池袋西口公園
2017/12/10 次回の開催予定日12月10日(日)下北沢大学（しもきたスクエア）
2018/01/14 次回の開催予定日1月14日(日)下北沢大学（しもきたスクエア）
2018/02/11 次回の開催予定日2月11日(日･祝)下北沢大学（しもきたスクエア）
2018/03/11 次回の開催予定日3月11日(日)下北沢大学（しもきたスクエア）
2018/03/25 次回の開催予定日3月25日(日)中野セントラルパーク
2018/04/07 次回の開催予定日4月7日(土)下北沢大学（しもきたスクエア）
2018/04/08 次回の開催予定日4月8日(日)下北沢大学（しもきたスクエア）
2018/04/15 次回の開催予定日4月15日(日)中野セントラルパーク
2018/04/30 次回の開催予定日4月30日(月･祝振)池袋西口公園
2018/05/04 次回の開催予定日5月4日(金･祝)自由が丘熊野神社
2018/05/06 次回の開催予定日5月6日(日)中野セントラルパーク
2018/05/12 次回の開催予定日5月12日(土)下北沢大学（しもきたスクエア）
2018/05/12 次回の開催予定日5月12日(土)日比谷公園【みどりとふれあうフェスティバル】
2018/05/13 次回の開催予定日5月13日(日)下北沢大学（しもきたスクエア）
2018/05/13 次回の開催予定日5月13日(日)日比谷公園【みどりとふれあうフェスティバル】
2018/06/09 次回の開催予定日6月9日(土)池袋西口公園
2018/06/09 次回の開催予定日6月9日(土)下北沢大学（しもきたスクエア）
2018/06/10 次回の開催予定日6月10日(日)下北沢大学（しもきたスクエア）
2018/06/16 次回の開催予定日6月16日(土)増上寺
2018/06/17 次回の開催予定日6月17日(日)中野セントラルパーク
2018/06/30 次回の開催予定日6月30日(土)カレッタ汐留
2018/07/15 次回の開催予定日7月15日(日)中野セントラルパーク
2018/07/28 次回の開催予定日7月28日(土)カレッタ汐留
2018/08/11 次回の開催予定日8月11日(土･祝)池袋西口公園
2018/08/19 次回の開催予定日8月19日(日)中野セントラルパーク
2018/08/25 次回の開催予定日8月25日(土)カレッタ汐留
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