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メディア掲載
【毎日新聞掲載記事】スタバ「エシカル」キャンペーン 品質や労働環境、独自のガイドライン
2017/11/28
大手コーヒーチェーン「スターバックスコーヒー」の各店舗で「エシカル（倫理的）な調達」をテーマにした
キャンペーンが展開された。
■写真説明 店舗内でのキャンペーンの様子＝東京都港区で9月9日
米国発祥のスターバックスでは国際環境NGO「コンサベーション・インターナショナル」の協力を得て、
豆の品質や生産者の労働環境などで独自のガイドラインを設定。2015年4月には「世界各地で提供される
ほぼすべてのコーヒーが倫理的な調達によるものになった」という。以後、100％に近い達成率（99％）
にちなんで9月9日にキャンペーンを実施。各店では試飲を通じて栽培などの説明が行われた。
【明珍美紀、写真も】
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