
今回ご紹介するのはフルーツウォーターレシピで、ベリーベリーウォーター。
いちごには、ビタミンCと食物繊維がたっぷり。
なんと1日10個食べれば、1日で必要量のビタミンCが補給できるそう。
そしてブルーベリーやラズベリーには、アントシアニンが含まれているので眼精疲労に。
食物繊維もたっぷりと含まれているので、
これらを組み合わせたベリーベリーウォーターは、美肌効果も抜群です。

フルーツウォーターですが、見た目のかわいさもさることながら、
フルーツのビタミンがたっぷりと詰まっているので、
美容効果もあると、近年女性に大人気なんです。
ちなみに別名、「デトックスウォーター」とも呼ばれているんですよ。
水に好きなフルーツをたっぷりと合わせて、
マイボトルに入れるだけなので簡単。
ぜひ色々なフルーツを組み合わせて作ってみて下さい。
ベリーベリーウォーター
【材料(作りやすい分量)】
| ミネラルウォーター | 250ml |
|---|---|
| いちご | 適量 |
| ブルーベリー | 適量 |
| ラズベリー | 適量 |
| レモン(薄切り) | 1~2枚 |
| ミント | 適量 |
【作り方】
- いちごは縦半分に切る。
- ボトルに①とブルーベリー、ラズベリー、レモン、ミントを入れ、ミネラルウォーターを注ぐ。

- 島本 美由紀 料理研究家・ラク家事アドバイザー
- 世界を旅する料理研究家。その活動は料理だけにとどまらず、冷蔵庫とキッチンのスペシャリストとして調理の時短テクニックや、整理収納アドバイザーの資格も活かしたお片づけ方法など、家事全般のラク(楽しくカンタン)を追求する「ラク家事アドバイザー」としても活躍。実用的なアイデアが好評を得て、テレビや雑誌を中心に活躍中。さらにMOTTAINAIを通じて、アジアの孤児院に支援も行っている。「ひと目でわかる!食品保存事典」(講談社刊)など、著書は30冊を超える。
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