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【毎日新聞掲載記事】えごまたまごの無添加マヨ 佐賀の「中村」が新商品を発売

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エゴマで育てたニワトリの卵を使った「えごまたまごの無添加マヨネーズ」(120グラム入り税別650円)
を佐賀県神埼市の「中村」(中村光予子社長)が発売した=写真。

自社農園と契約農家で無農薬栽培したエゴマの実と葉茎を食べたニワトリの卵は良質な必須脂肪酸の
αリノレン酸を多く含む。保存料や乳化剤、砂糖は使わず、さっぱりした味わいが特長だ。

「中村」はMOTTAINAIキャンペーンの賛同企業で、九州産のクスノキを活用した防虫用のエコブロック
やアロマグッズを販売している。

購入はMOTTAINAIキャンペーンのオフィシャルサイトか同社のECサイト「ecobito」から。
問い合わせは同社(電話 0120-930-040)。

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