【MOTTAINAIレシピ】スイートチリソースでポテトサラダ

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2015/05/27

今回ご紹介するのは、「スイートチリソース」。

生春巻きを作ろうと購入したものの、
それ以外の使い道が分からない・・・。
そう、悩んでいる人がいたらこのレシピを試してみて。

今回は「スイートチリソースでポテトサラダ」を作ってみたいと思います。

エスニック味のピンク色のポテトサラダは、
おもてなしにもぴったりです。

【材料】（作りやすい分量）

島本美由紀 料理研究家・ラク家事アドバイザー: 世界を旅する料理研究家。その活動は料理だけにとどまらず、冷蔵庫とキッチンのスペシャリストとして調理の時短テクニックや、整理収納アドバイザーの資格も活かしたお片づけ方法など、家事全般のラク（楽しくカンタン）を追求する「ラク家事アドバイザー」としても活躍。実用的なアイデアが好評を得て、テレビや雑誌を中心に活躍中。さらにMOTTAINAIを通じて、アジアの孤児院に支援も行っている。「ひと目でわかる！食品保存時点」（講談社刊）など、著書は 30冊を超える。