今回ご紹介するのは、水出しアイスコーヒー。

ハンドドリップで急冷のアイスコーヒーも美味しいのですが、
長時間かけてゆっくり作る水出しアイスコーヒーもおすすめ。
雑味が少なく、スッキリとした味わいになります。

水出しアイスコーヒーの作り方は簡単。
水にコーヒーの粉を浸して一晩置くだけ。
お茶パックを利用することで汚れにくく、
後片付けもラクになります。

コーヒーの風味は水によっても変わるので、
口当たり滑らかにスッキリと飲みたい時は、
水道水ではなくナチュラルウォーター（天然水）で作ってみてください。

水だしアイスコーヒー

【作り方】

1. お茶パックにコーヒーの粉を入れ閉じる。粉が飛び出ないように、お茶パックをもう１枚かぶせる。
2. ボトルに入れ水を注ぎ、冷蔵庫で一晩置く。