今回ご紹介するのが、「油揚げでおつまみチップス」。お酒のおつまみにぴったりの１品です。

5枚入りで購入した油揚げが数枚余ってしまったら、みなさんはどうしていますか？
無理やり味噌汁や煮物に加える？
あとで使えばいいやと、冷蔵室に保存して気づいたらダメになっていた？
せっかく買った油揚げなので、最後までおいしく使い切りたいですよね。

少量余った時などにもおすすめなのが、おつまみチップス。
食べやすく切って電子レンジで加熱するだけなので、簡単～。

味噌汁や煮物に加えるのもおすすめですが、ぜひいろいろな料理に試してみてください。

油揚げでおつまみチップス

【作り方】

1. 油揚げは開いて食べやすい大きさに切る。
2. 耐熱皿にクッキングシートを敷き、①を並べる。
3. ６００ｗの電子レンジで４～５分加熱して塩を振り、青のりをまぶす。
   ※七味やカレー粉をふってもおいしい。

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