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【MOTTAINAIレシピ】ピザ用チーズでチーズせんべい

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今回ご紹介するのは、「ピザ用チーズでチーズせんべい」
みなさん、ピザ用チーズを開封して冷蔵庫に入れていたら、
気づいたらカビが!!そんな経験はありませんか?
実はピザ用チーズってピザやグラタンなどに使うだけでなく、
おいしいおつまみに変身できるんです。

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おすすめなのが、チーズせんべい。
フライパンで焼くだけなので簡単!

使い切れずに捨ててしまうのは、とってももったいないこと。
冷蔵庫に眠っていたら、ぜひチーズせんべいにしてみてくださいね。

ピザ用チーズでチーズせんべい

【材料】

ピザ用チーズ 大さじ2
黒胡椒 適量

【作り方】

  1. フッ素加工のフライパンにピザ用チーズを4等分にして置き、黒胡椒を振る。
  2. 中火で2~3分ほど焼き、キッチンペーパーの上に取り出して冷ます。

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*今回登場したMOTTAINAIグッズ*
MOTTAINAI 紙ナプキン(30枚3色入り)
MOTTAINAI 紙ナプキン(100枚1色入り)
コーヒー豆の皮をリサイクルして作られた紙ナプキンです。

*関連読みもの*
・【MOTTAINAIレシピ】ピザ用チーズの長持ち冷凍保存方法

島本 美由紀 料理研究家・ラク家事アドバイザー
世界を旅する料理研究家。その活動は料理だけにとどまらず、冷蔵庫とキッチンのスペシャリストとして調理の時短テクニックや、整理収納アドバイザーの資格も活かしたお片づけ方法など、家事全般のラク(楽しくカンタン)を追求する「ラク家事アドバイザー」としても活躍。実用的なアイデアが好評を得て、テレビや雑誌を中心に活躍中。さらにMOTTAINAIを通じて、アジアの孤児院に支援も行っている。「ひと目でわかる!食品保存事典」(講談社刊)など、著書は30冊を超える。

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