MOTTAINAI×NATURAL

夏こそ、身体のよろこぶものを。健康ドリンク「コーディアル」って知ってる?

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私たちの身体は、私たちが日々口にするものからできています。だから普段の食べ物や飲み物こそ、
安全で信頼できるものにこだわりたいし、あるいはそのときの気分や体調に合わせて摂るものも変えて
いきたいところです。

とくにこれからは、夏本番がやってきます。エアコンの冷えで風邪をひいたり、夏バテして食欲がなく
なってしまったりと、体調を崩しやすい季節。身体がよろこぶものを意識的に手にとって、内側からも
身体のケアを行っていくようにしましょう。

そんな身体がよろこぶ食べ物や飲み物。
このたびMOTTAINAI Shopで新しく発売されたのが、「ハーブコーディアル」というものです。

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コーディアルとは元々、ハーブなどを漬け込んだ健康酒のようなもので、古くは医薬品として飲まれて
いるようなものでした。現在ではノンアルコールのものも多く存在し、果物やハーブを漬け込んだシロップ
として広く知られています。

シロップなので、水や炭酸水で薄めて飲んだり、あるいは料理などに役立てたり。楽しみ方は様々あります
が、美味しくいただきながら身体にいいハーブや果物も摂れるものとして話題となっています。

MOTTAINAI Shopが取り扱っているのは、VEGE KITCHENのハーブコーディアル。お野菜を楽しく食べる
ことをテーマにした植物性100%の食品ブランドのものです。

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VEGE KITCHENでは日本の伝統食品や国産食材にこだわりがあり、さらに5つの無添加を約束しています。
保存料・化学調味料無添加。合成香料無添加。合成着色料無添加。動物性原料・乳製品無添加。そして
砂糖無添加で、ハーブと果物以外のものは何も使っていません。素材本来の美味しさを大切にしつつ、
安心して口にできるものだけが使われているのです。

今回MOTTAINAIで新たに発売となったコーディアルは3種類。「宮崎日向夏と生姜」「信州林檎と赤紫蘇
余市ブルーベリーとざくろと月桃」があります。

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日向夏と生姜は風邪のひき始めや冷え予防に、信州林檎と赤紫蘇は胃腸の調子が悪いとき。それから
余市ブルーベリーとざくろと月桃はアンチエイジングやリラックス。それぞれ含まれているものにより、
多くの効果が期待できます。

MOTTAINAIでは、今後コーディアルについてもっと詳しくご紹介していく予定。商品の特徴や開発秘話に
より迫るものはもちろん、楽しくできるアレンジレシピも掲載していきます。どうぞ、乞うご期待!


*関連読みもの*
日本のハーブならではのよさを。コーディアルについて、メーカー取材に行ってきました。
ソーダ割りから、すし酢まで!メーカーに聞く、ハーブコーディアルのアレンジ方法。



*今回の記事に関係するMOTTAINAIグッズ*

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