今回ご紹介するのは、「青じそドレッシングで揚げ野菜のマリネ」。

冷蔵庫の余り野菜を素揚げして、ドレッシングに漬けるだけ。
野菜が苦手なお子さんも、おいしく召し上がってくれますよ！

ドレッシングの用途を、
サラダにかけるだけだと思っている方はいませんか？
実は炒めものや煮物など、幅広い料理に活用できるんですよ。

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  ドレッシングは、これ１本で調味できる優れものの調味料なんです！！
  ぜひいろいろな料理に使ってみて下さいね。

青じそドレッシングで揚げ野菜のマリネ

【作り方】

1. 茄子は乱切りにし、パプリカはヘタと種を取って同じく乱切りにする。しし唐は竹串で２か所穴をあける。
2. １７０度の油で(1)を揚げ、青じそドレッシングに１０分漬ける。

＊今回登場したMOTTAINAIグッズたち＊

MOTTAINAIカラーフードパック
写真のホワイトだけでなく、全部で6色のバリエーション。
電子レンジや食器洗い機でも使えるので、普段使いにとっても便利。
再生ペット樹脂を使用している、環境にも優しいフードパックです。

MOTTAINAI 箸 竹スリムカラー
天然の竹素材を使用している、人気のお箸です。
女性にも使いやすい細めのデザインで、箸先はすべり止め加工がされています。
全12色の中から、お気に入りの色を見つけて下さいね。

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